Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Egzoticna piletina

Recept

350 g belog pilećeg mesa
1 čen belog luka
2 kašike crvenog vina
2 kašičice soja sosa
200 g korena celera
8 šamprinjona
1 kašika ulja
listovi zelene salate

 

Po tanjiru za posluživanje rasporediti oprane i osušene listove zelene salate.
Belo pileće meso iseći na komadiće, dodati 2 kašičice soja sosa, sitno naseckan beli luk i vino.
U teflonskom tiganju zagrejati ulje, dodati na listiće ili kockice isečene šampinjone, smesu od belog mesa i zajedno dinstati oko 5 minuta.
Dodati na listiće isečen koren celera, dinstati još 2 minuta, preliti preostalim soja sosom, zatim dinstati još par minuta.
Ovako pripremljeno meso rasporediti preko listova zelene salate.
Služiti toplo, dekorisano po želji.

 

PRIJATNO!!!

Social Share