Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Svinjska pletenica

Recept

Vrlo jednostavan način za pripremu svinjskih šnicli.

Potrebno vam je

500г svinjskog file mesa
1 glavica luka
pola limuna
1 kašikica senfa
so i biber
50 gr brašna za posipanje
50 gr ulja za prženje


Meso iseći i izlupati čekićem za meso.Posuti so i biber.Zaseći meso na tri trake i zakačiti čačkalicom.




Luk iseći na kolutove staviti u činiju i mesiti dok sok ne pusti.Dodati senf i iscedjenog pola limuna.Pletenice ostaviti u ovoj marinadi 40 min. potom ih uvaljati u brašno i peći na vrelom ulju.Kad se ispeče s obe strane staviti na papirnati ubrus da upije višak ulja ,izvaditi čačkalice.Služiti sa svežim ili barenim povrćem.

PRIJATNO !!!

Social Share