SASTOJCI:
- 800 g krušaka
- četiri jajeta
- limunov sok
- 250 g brašna, dve kašike prezli
- 100 g šećera (ja smanjim na 50g)
- dva vanilin šećera, cimet,
- pola kesice praška za pecivo
- čaša mleka
- prah šećer (ako je baš neophodno, ja ne stavljam)
PRIPREMA:
Napraviti testo: umutiti jaja i šećer, dodati mleko, vanilin šećer, brašno, cimet, prašak za pecivo i sve dobro umutiti. Moja praksa je da to sve strpam u multipraktik.Testo ne sme biti gusto ... malo gušće od smese za palačinke.
Uključiti rernu na 180 stepeni i nastaviti sa pripremom.
Kruške oljuštiti, iseći na kriške i poprskati limunovim sokom. Okrugli pleh namazati rastopljenim margarinom, posuti prezlama i poređati kruške pa preliti testom i staviti da se peče.
Ispečeni kolač posuti prah šećerom izmešanim sa vanilom.
Napomena: mere sam dala po orginalnom receptu a ja ipak sve radim odokativno :)