Recept
Sastojci:
* 3 korena celera
* 1 dl piva
* 2 kasike brasna
* so, ulje
* prezle
Priprema:
Celer oljustiti i obariti u slanoj vodi.
Ohladjen celer iseci na kolutove debljine oko 1 cm i posoliti.
Umutiti brasno sa pivom i dodati malo soli.
Celer umakati u razmuceno brasno pa u prezle i prziti na zagrejanom ulju.
Redjati ih na kuhinjski papir da upije visak ulja.