Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Brownies - Brauni

Recept

Potrebni sastojci:

 

*4 jaja

*150g brašna

*150g šećera

*200g čokolade

*150g kakao praha

*125g putera

*1 kašičica praška za pecivo

*100g pekan oraha

 

Način pripreme:

 

1. Jaja i šećer penasto umutiti potom dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.

 

2. Puter i čokoladu otopiti na pari pa dodati u smesu od umućenih jaja, kao i naseckane orahe sve dobro promešati.

 

3. Izliti u kalup prekriven papirom za pečenje, ako je moguće neka kalup bude četvrtastog oblika.

 

4. Peći 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Brauni ohladiti i prevrnuti na ravnu podlogu, skinuti papir, pa potom seći na kocke.

 

Napomena: u smesu za kolač možete dodati i drugo seckano koštunjavo voće, komadiće bele ili crne čokolade, kandirano voće. Brauni možete ukrasiti i glazurom od čokolade (100g čokolade, 30g putera).

Social Share