Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Kocke od kiselog kupusa

Recept

  • 1 manja glavica kiselog kupusa
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza manja lišća peršuna
  • 1 kašičica suvih začina
  • 2 dl. ulja
  • malo aleve domaće paprike

    Od glavice kupusa pažljivo nožem odseči listove i očistiti korenasti deo lista kao za sarmu. Ugrejati ulje i ubaciti isitnjen beli luk, iseckano lišće peršuna, suvi začin vrlo malo soli jer je kupus već slan. Rasprostreti jedan list pa ga preliti pripremljenom prelivom.

     

  • Tako redjati lisatove a izmedju njih preliv dok ne utrošite pripremljeni materijal. Zadnji list premazati i posuti alevom paprikom. Ostaviti kratko vreme da kupus upije ulje

  • Pre služenja iseći na željene kockice i služiti kao salatu.

Social Share